Immer viel zu tun...

Hallo ihr Lieben,

es tut mir soooo leid, aber ich habe es bisher nicht geschafft, mich zu melden. Leider gibt es derzeit geschäftlich, wie auch privat, so viel zu tun dass ich nicht mal mehr zu meinem Lieblingshobby backen komme :(

Die letzten zwei Wochen haben wir durchgehend mit der Erstellung der Einladungskarten für unsere Hochzeit verbracht, nebenbei noch einen Caterer bestimmt und dem Floristen einen ersten Besuch abgestattet. Es ist wahnsinnig, an wie viele Dinge man denken muss, obwohl es doch noch so lange hin ist.

Heute habe ich mir ganz fest vorgenommen, endlich mal wieder einen Kuchen zu backen. Ich dachte an einen Kastenkuchen, welcher sich aus gaaanz viel Schoki und Kirschen zusammensetzt. Was dabei rauskommt, werde ich versuchen, Euch umgehend zu berichten.

In dem heutigen Blogeintrag wollte ich Euch eigentlich nur mal erzählen, dass ich in der derzeitigen Ausgabe von "Mein Lieblingsrezept" abgedruckt wurde. Zwar ist es ein eher weihnachtliches Rezept, aber ich war soooooo super mega happy darüber, dass ich es unbedingt mit Euch teilen möchte.

Leider war die Abstimmung dafür zum besten Leserkoch gewählt zu werden nur bis zum 15. Februar 2016.

Hier bei uns in der Region gab es Ende 2015 von der Sparkasse aus einen Backwettbewerb, bei welchem man sein Lieblingsrezept mit einem Foto einsenden konnte. Auch hier bin ich dabei, was mich sehr stolz macht. Dieses Mal mit dem wunderbaren Feenküsschen-Rezept. Ein Muss in jeder Kekstüte- dieses Mal ist es sogar egal, ob zur Weihnachtszeit oder welcher Jahreszeit man diese vernaschen möchte. (oberes Foto)

So, meine Lieben, ich werde nun mal wieder meine geliebte Küchenmaschine anschmeißen und etwas leckers kreieren.

Bis zum nächsten Eintrag.

Eure

Jenny