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Schritt 1:
Im ersten Schritt fettet ihr die Form ordentlich ein und heizt im Anschluss den Ofen schon mal auf 150° C Umluft vor.
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Zutaten für den Teig: (20ER SPRINGFORM)
- 2 Eier
- 1 Packung Vanillezucker
- 95g Margarine
- 90 g Zucker
- 90 g mehl
-2 Teelöffel Backpulver
Zutaten für die Quarkmasse:
- 300 g Quark
- 90g Zucker
-90 g Margarine
- 2 Eier
-1 Päckchen Vanillepuddingpulver
Wi-Wa-Wunderkuchen
Backzeit: 45MIN.
Arbeitszeit: 15 min.
Kalorien
Zeitaufwand
Schwierigkeit
Schritt 2:
Jetzt bereitet ihr zuerst die Teigmasse zu indem ihr die Margarine aufschlagt und alle anderen Zutaten nach und nach hinzufügt, sodass ihr mit dem Mehl abschließt. Diese Teigmasse kommt in die gefettete Form.
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Als nächstes kommt die Quarkmasse dran. Dazu wird wieder vorerst die Butter/ Margarine schaumig geschlagen, Zucker und Eier hinzugefügt und zu guter Letzt der Quark und das Vanillepuddingpulver damit vermengt.
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Die Quarkmasse kommt nun auf die Teigmasse in die Springform und der Kuchen für circa 45 Minuten in den 150° C vorgeheizten Ofen.
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