top of page
Schritt 1:
den ofen auf 200 °C vorheizen. 50 g der Magarine und die Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen. Alle restlichen Zutaten für die Amerikaner verrührt ihr in einer Rührschüssel zu einem glatten Teig.
Zutaten für 12 Amerikaner:
- 100 g zucker
- 2 Packungen Vanillezucker
- 150 G Margarine
- 2 eier
- 280 g mehl
- 5 EL Milch
- 3 TL backpulver
- 1 Packung Schokopuddingpulver
- 5 EL kakaopulver
- 50 g zartbitterschokolade
Zutaten für die Füllung & Glasur:
- 220 g Zartbitterschokolade
- 4 El Milch
- 130 g butter
- rund 12 EL kirschmarmelade
Schoko-Amerikaner mit Kirschfüllung
Schwierigkeit
Zeitaufwand
Backzeit: 10 Min.
Arbeitszeit: 40 min.
Kalorien
Schritt 3:
nach dem backen die amerikaner abkühlen lassen und erst im Anschluss mit einem Teelöffel auf der flachen seite leichte mulden ausheben. Diese werden nun mit der Kirschmarmelade befüllt.
Schritt 2:
den Teig in haufen Auf ein, mit backpapier ausgelegtes, Backblech geben - pro Amerikaner haben wir einen Esslöffel Teig genommen. Hier auf genügend abstand achten, da der teig noch auseinander geht. Anschließend die amerikaner rund 10 Min. backen.
Schritt 4:
Für die Glasur die Butter, die Zartbitterschokolade und die milch in der mikrowelle schmelzen, kurz abkühlen lassen und mit einem messer auf den amerikanern verteilen.
Meinungsecke
bottom of page