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Schritt 3:
Nun werden die Eierschalen von innen mit etwas Öl bepinselt. Dann könnt ihr Euch aus Alufolie kleine Schälchen bauen auf dem das Ei in einer Springform im Ofen stehend backen kann. Wir haben Glück gehabt und die Muffinform von Ikea benutzt. Da passte ein Ei genau in eine Mulde hinein. Jetzt befüllt ihr die Eier mit Teig zur Hälfte (Teig geht noch auf).
Schritt 1:
Im ersten Schritt heizt ihr den Ofen auf 180° Ober-Unterhitze auf.
Dann bereitet ihr die Eier vor. Dazu öffnet ihr die Eier am Kopf und macht sie leer. Ich hatte riesen Glück, dass ich die Eier mit meinem Frühstücksmesser leicht angehauen habe und dann die Deckel gerissen sind.
Wenn die Schalen leer sind, könnt ihr diese mit heißem Wasser auswaschen und im Ofen für 15min ausbrennen. Wer sie nur auswaschen möchte, kann dies natürlich auch machen.
Schritt 2:
Jetzt könnt ihr den Teig vorbereiten. Ich habe bei den Zutaten geschrieben, dass ihr Euch für einen Geschmack entscheiden könnt. Ich habe in meinem Beispiel Zitronenteig hergestellt. Ihr könnt auch MArmorkuchen in den Eier herstellen. Zuerst fügt ihr die Eier und den Zucker zusammen, danach werden die restlichen Zutaten hinzugefügt und mit dem Mehl abgeschlossen.
Zutaten:
- 2 Eier
- je nachdem, welche Geschmackrichtung ihr bevorzugt (1 Päckchen Zitronenfinesse, 1 Päckchen Vanillepuddingpulver oder 1 Päckchen Schokopuddingpulver)
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 60g Zucker
- 75g Margarine
- 80g Mehl
- 10 leere Eierschalen
Gefüllte Ostereier
BACKZEIT: 20 min.
Arbeitszeit: 25-30 min.
Kalorien
Schwierigkeit
Zeitaufwand
Schritt 4:
Jetzt kommen die Kleinen für 15-20 Minuten in den Ofen. Ihr könnt die Schalen natürlich noch lustig verzieren oder die Eier in einem Eierkarton zu Ostern verschenken-es sind keine Grenzen gesetzt :-)
Meinungsecke
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