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Schritt 1:
den ofen auf 175 °C vorheizen. Die Eier werden zusammen mit dem Zucker aufgeschlagen bis eine cremige Masse entstanden ist.
Zutaten für einen Obstboden:
- 6 Esslöffel zucker
- 6 Esslöffel Öl
- 3 Eier
-1 1-2 Teelöffel Backpulver
- 6 Esslöffel mehl
- 500ml Milch
- 1 Schale frische Erdbeeren
- 1 Packung Vanillepuddingpulver
Zutaten für die Glasur:
- 1 Päckchen Tortenguss
- Wasser oder Saft und Zucker
Blitzschneller Obstboden
Schwierigkeit
Zeitaufwand
Backzeit: 20 Min.
Arbeitszeit: 10 min.
Kalorien
Schritt 3:
Wenn der Teig fertig ist, kommt er aus dem Ofen und muss vorerst etwas abkühlen, bis er aus der Form gelöst werden kann.
Danach könnt ihr in nach Eurem Belieben verzieren.
In meinem Fall Pudding + Erdbeeren = <3
Schritt 2:
Nun fügt ihr das Öl hinzu und rührt weiter. Zum Schluss kommen Backpulver und Mehl in den Vorteig und der fertige Teig kommt in eine eingefettete und gut bestaubte Obetbodenform.
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Der Boden kann dann für circa 20 Minuten in den Backofen.
Meinungsecke
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